Dados da vaga Padeiro - Unidade Grimaldi em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Número de vagas: 2
4. Local de trabalho: São Paulo, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!
9. ATRIBUIÇÕES DO CARGO:
10. Manuseio do forno para assar pães, responsável por avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto;
11. Produzir pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário);
12. Realizar o PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai);
13. Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho;
14. Pesar e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto;
15. Responsável por operar máquinas tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro;
16. Elaborar o cronograma de produção, avaliando tempo x quantidade;
17. Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência;
18. Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
19. Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.
20. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:
21. Ensino Fundamental Completo;
22. Maior de 18 anos;
23. Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
24. Técnicas de panificação;
25. Experiência mínima de 2 anos na função.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)