Dados da vaga Gerente De Loja - Hamburgueria O Burguês Santana De Parnaíba em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Santana de Parnaíba, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial noites
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de uma pessoa Gerente de Loja para se juntar à equipe do Grupo Burguês. Esta pessoa será responsável por liderar a equipe de uma das lojas da Hamburgueria O Burguês localizada em Santana do Parnaíba, SP.
8. Você conhece O Burguês? São mais de 250 mil pedidos por mês! O Burguês é a maior hamburgueria delivery do Brasil e soma mais de 86 lojas em 14 estados brasileiros.
9. Site do Grupo Burguês para você espiar:
10. Como Gerente de Loja você será responsável por liderar a equipe e garantir que todos os aspectos da loja estejam funcionando sem problemas. Procuramos alguém que tenha um olhar analítico e uma forte visão de negócios para proporcionar um ambiente de trabalho eficiente e produtivo.
11. Requisitos:
12. Experiência comprovada na função nos segmentos de alimentação, restaurantes, fast-food e/ou delivery.
13. Experiência em gestão de pessoas, habilidades em gestão financeira, conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
14. Experiência em compras e controles operacionais.
15. Experiência com gestão de parceiros de delivery (iFood)
16. Conhecimentos de Excel
17. Flexibilidade de horários
18. Responsabilidades Principais:
19. Responsável por todos os controles operacionais, administrativos e financeiros da loja, tais como CMV, CMO, DRE.
20. Garantir o cumprimento das metas , vendas e controle de qualidade da unidade.
21. Realizar a gestão operacional do marketplace homologado pela Franqueadora (logística, cardápio, indicadores, avaliação).
22. Coordenar as atividades de recebimento, estocagem e distribuição.
23. Gestão da equipe da loja (8 pessoas): definir a escala de revezamento e plano de chão, controle das folhas de ponto, quadro de metas, vendas e reuniões periódicas.
24. Conduzir a seleção, contratação, demissão e treinamento do time.
25. Aplicar normas técnicas de higiene e segurança alimentar, limpeza e conservação dos equipamentos, utensílios e local de trabalho.
26. Acompanhar e controlar a manutenção dos equipamentos.
27. Esta é uma excelente oportunidade para se juntar a uma empresa líder no setor de food service e fazer parte de uma equipe dedicada e apaixonada pelo que faz.
28. Local de trabalho: Santana de Parnaíba, SP
29. Regime de contratação: Efetivo | CLT: 3.500,00 + 350,00 de bonificação mensal atrelada às metas
30. Jornada: Horário noturno (das 17:00 às 02:00) / Escala 6x1. Folgas: 1 fixa na semana e 1 domingo por mês
31. BENEFÍCIOS:
32. Vale refeição: 23,93 por dia de trabalho, cartão Caju
33. VT/fretado da empresa

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
2. Português (Avançado - Requerido)
3. Aplicações de Escritório: Microsoft Excel

Benefícios adicionais

1. Bônus por resultado, Vale-alimentação, Vale-refeição, Vale-transporte