Descrição
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
- Número de vagas: 3
- Local de trabalho: Barueri, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- • Preparar o desjejum;
- • Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.,
- • Medir a temperatura durante o preparo;
- • Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
- • Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
- • Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
- • Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
- • Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
- • Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
- • Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;
- • Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
- • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
- • Manter a limpeza e organização do local de trabalho;
- Vaga elegível para PcD.
- Benefícios:
- -. Refeição no local
- -. Gympass
- -. Assistência odontológica
- -. Assistência médica
- -. Vale Transporte
- -. Vale Alimentação
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades Desejadas
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SENSO DE URGÊNCIA
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TRABALHO EM EQUIPE
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RELACIONAMENTO INTERPESSOAL
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COMPROMETIMENTO
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AGILIDADE
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